Connect with us

Bisnis Kopi, Ladang Surga Indonesia di Tengah Pandemi Corona

Published

on

Catatan sejarah menunjukkan bahwa kopi telah ada sejak abad ke-9. Dataran tinggi Ethiopia adalah pelopor pemanfaatan biji kopi pertama di dunia. Melalui proses perdagangan oleh bangsa Arab, kopi berhasil menjamur ke seluruh dunia hingga saat ini.

Karena banyak dicari dan diminati, kopi dinobatkan sebagai komoditas yang kedua yang paling banyak diperdagangkan di dunia. Demikian isi buku tahunan komoditas dari konferensi PBB mengenai perdagangan dan pembangunan periode 1970-1998.

Baca Juga:

  1. Anies Baswedan Perpanjang PSBB dengan Masa Transisi
  2. New Normal, Risma Minta Kantin Sekolah Tak Buka
  3. Novel Baswedan Mengadu ke Jokowi Soal Hukuman Kasus Penyiraman Air Keras
  4. Lockdown 5 Bulan, Berat Badan Pria di Wuhan Naik 100 Kg

Berdasarkan data dari World Atlas pada tahun 2019, Brasil menempati posisi pertama negara penghasil kopi terbanyak di dunia. Negeri asal Amerika Selatan itu menghasilkan 2,652,000 Metric Tons kopi dengan produksi senilai 5,714,381,000 poundsterling.

Posisi kedua dan ketiga ditempati oleh Vietnam dan Kolombia. Lantas, Indonesia berada di posisi keempat penghasil kopi terbanyak di dunia. Tanah Air menghasilkan 11,000,000 Metric Tons kopi dengan produksi 1,455,050,000 poundsterling.

Brasil, Vietnam, dan Kolombia saat ini sedang menjalani karantina wilayah (lockdown) akibat pandemi Covid-19. Terkait hal itu, Aljunishar atau yang biasa dipanggil dengan sebutan Agam, pendiri Fakultas Kopi, Processing Consultant, dan Coffeeshop Planner, menyatakan sudah saatnya Indonesia mengisi slot-slot yang ditinggalkan Brasil dan negara lainnya.

“Peluang besar juga untuk pemerintah. Brasil dan Kolombia itu masih lockdown. Sementara 2/3 kopi di dunia masih dipasok Brasil. Ini kesempatan buat Indonesia mengisi slot kosong yang tadinya ditempati Brasil. Nah ini yang saya lihat masih kurang,” ujarnya kepada MyCity, Selasa (21/7/2020).

“Pemerintah harusnya membantu pasar. Permasalahan di Indonesia itu bukan skill, lebih krusial itu di pasarnya. Otomatis karena terjadi pandemi seperti ini, daya beli berkurang jauh. Kesempatan orang menikmati kopi juga banyak berkurang karena tidak boleh berkumpul dalam jumlah besar,” dia menambahkan.

Berdasarkan Fairtrade Foundation, lebih dari 125 juta orang di seluruh dunia menggantungkan hidup mereka pada kopi. Bahkan, sekitar 25 juta pertanian kecil memproduksi sekitar 80% dari produksi kopi sedunia.

Jika menilik pengonsumsi terbanyak, Finlandia dan Swedia menjadi yang terdepan. Berdasarkan data Organisasi Kopi International, orang-orang Finlandia minum kopi 12,5 kilogram setiap tahun.

“Jika pemerintah bisa mengangkat pasarnya, skill kawan-kawan di kopi itu sudah cukup bagus. Yang jadi masalah sekarang itu adalah orang punya skill, mau jual apa gitu karena pasarnya terhalang dua faktor tadi,” tegas dia.

Bisnis UMKM Kedai Kopi

Beberapa waktu lalu, Menteri Koperasi dan UKM , Teten Masduki, mendorong pelaku Usaha Kecil dan Menengah (UKM) berbasis kopi menjadi pemasok untuk pengadaan barang/jasa, termasuk minuman di kementerian/lembaga pemerintah.

Terkait hal itu, Teten menjelaskan pihaknya telah menjalin kerja sama dengan Lembaga Kebijakan Pengadaan Barang/Jasa Pemerintah (LKPP) sehingga nantinya produk-produk khusus UKM, termasuk kopi, dapat terdaftar di e-katalog dan masuk dalam pengadaan belanja pemerintah.

Di sisi lain, Kementerian Koperasi dan UKM memiliki program dalam mendorong pengembangan bisnis kedai kopi yang dijalankan koperasi dan UKM. Di antaranya, fasilitas skim untuk wirausaha pemula, fasilitasi sertifikasi produk antara lain Merek, Halal, Hak Cipta, HACCP dan ISO, serta pendampingan usaha dan kelembagaan melalui Pusat Layanan Usaha Terpadu (PLUT) KUKM.

“Kalau Kementerian UMKM dan Koperasi sendiri arahnya lebih ke membantu penguatan kapasitas, kelembagaan dengan kita berusaha menjembatani. Kalau kepetingan petani kan suka atau tidak suka adalah ranahnya Kementerian Pertanian. Kita berusaha menjembatani dengan yang di hilir tadi dengan regulasi, pameran,” tegas Agam.

Meski demikian, di tengah meningkatnya industri kopi, justru perkembangan hulu kopi Indonesia masih kalah dengan negara lain seperti Brasil, Columbia dan Vietnam. Saat ini, kopi Indonesia masih berada di posisi ke empat.

“Kalau kita lihat dari program Kementerian Koperasi kan digitalisasi UMKM. Di kopi kita bisa bagi jadi dua, ada UMKM hulu yaitu para petani dan processor dan UMKM hilir dari roastery dan kedai kopi,” tutur Agam.

“Kita lihat dari kedai kopi itu ranah Kementerian Pariwisata karena itu termasuk plesir. Jadi kita kategorikan itu industri pariwisata. UMKM di kopi ini kalau kita lihat dari dukungan pemerintah adalah bagaimana menciptakan regulasi, menciptakan iklim usaha yang bagus. Contoh, perizinan dipermudah. Tak perlu lagi ada gangguan dari kiri dan kanan,” sambung dia.

Kopi merupakan bagian dari budaya masyarakat Indonesia. Namun di sisi lain, terjadi banyak persoalan, seperti banyaknya persaingan di bisnis kopi hingga penurunan ekspor. Bahkan, ekspor kopi Indonesia sempat mengalami penurunan pada 2019 lalu.

“Tetapi kalau kita lihat ke hulu. Lebih banyak dukungan dari Pemerintah Daerah, khususnya daerah-daerah penghasil kopi. Pemerintah Daerah masing-masing membantu promosi kopi, melakukan pameran, mengirimkan delegasi-delegasi,” dia memungkasi.

Saat ini pemerintah pemerintah mengeluarkan program Pemulihan Ekonomi Nasional (PEN) dengan dana Rp 123,46 triliun. Bahkan, Kemenkop UKM memberikan melalui pasal pasal 7 ayat 4 dari lampiran PMK No. 71 Tahun 2020 memberikan bantuan maksimal senilai Rp10 miliar. Oleh karenanya, industri UMKM kopi bisa menjadi solusi terbaik bagi Anda yang ingin berbisnis di tengah lesunya ekonomi akibat pandemi Covid-19. (Arie Nugroho)

Advertisement

Otomotif

Titah Jokowi: Kendaraan Dinas Listrik Boleh Sewa & Konversi

Published

on

Presiden Jokowi menerbitkan aturan untuk sewa atau konversi kendaraan listrik. (Inilah)
Presiden Jokowi menerbitkan aturan untuk sewa atau konversi kendaraan listrik. (Inilah)

mycity.co.id – Presiden Joko Widodo resmi menerbitkan aturan yang meminta pemerintah, baik pusat maupun daerah diminta menggunakan kendaraan listrik. Kendaraan itu akan digunakan sebagai kendaraan dinas. Inpres ini berlaku sejak Selasa (13/9/2022).

Aturan itu termaktub dalam Instruksi Presiden Nomor 7 Tahun 2022 tentang Penggunaan Kendaraan Bermotor Listrik Berbasis Baterai Sebagai Kendaraan Dinas Operasional dan Atau Kendaraan Perorangan Dinas Instansi Pemerintah Pusat dan Pemerintah Daerah.

Aturan ini sejalan dengan percepatan pelaksanaan program penggunaan kendaraan bermotor listrik berbasis baterai (battery electric vehicle).

Sedangkan, instruksinya diberikan kepada 10 level pemerintahan, di antaranya Para Menteri Kabinet Indonesia Maju, Sekretaris Kabinet, Kepala Staf Kepresidenan, Jaksa Agung Republik Indonesia, dan Panglima Tentara Nasional Indonesia.

Kemudian Kepala Kepolisian Negara Republik Indonesia, Para Kepala Lembaga Pemerintah Non-Kementerian, Para Pimpinan Kesekretariatan Lembaga Negara, Para Gubernur, dan Para Bupati/Wali Kota.

Instruksi ini resmi dikeluarkan Jokowi tertanggal 13 September 2022 dan resmi diterapkan sejak pertama kali aturan tersebut dirilis.

Dalam aturannya ini, salah satu yang diminta Jokowi menginstruksikan jajaran untuk mengambil langkah yang diperlukan sesuai tugas pokok, fungsi, dan kewenangan masing-masing. Hal ini demi melakukan percepatan pelaksanaan program penggunaan kendaraan listrik ada lingkungan dinas.

Dengan begitu kendaraan dinas berbasis baterai dapat menggantikan kendaraan listrik yang ada saat ini.

Langkah pertama yang dapat diambil yakni menyusun dan menetapkan regulasi turunan dan/atau kebijakan untuk mendukung percepatan pelaksanaan program penggunaan kendaraan bermotor listrik berbasis baterai. Kendaraan digunakan sebagai kendaraan dinas operasional dan/atau kendaraan perorangan dinas instansi pemerintah pusat dan pemerintahan daerah.

Menteri Perhubungan Budi Karya Sumadi Pilih Sewa

Di sisi lain, terkait adanya instruksi Presiden Jokowi, Menteri Perhubungan (Menhub) Budi Karya Sumadi untuk menyewanya ketimbang harus membelinya.

Menhub Budi beralasan dengan menyewa lebih masuk akal di tengah terbatasnya anggaran Kementerian Perhubungan.

“Adanya Inpres mewajibkan bagi K/L untuk melaksanakannya. Yang kami lakukan adalah leasing (menyewa) kendaraan listrik, jadi tidak perlu membeli. Insya Allah ini bisa menjadi kunci bagi K/L lain,” kata Menhub Budi.

Continue Reading

Seni-Film

BLACKPINK Konser di Jakarta Tahun Depan, Catat Tanggalnya!

Published

on

BLACKPINK bakal gelar konser di Jakarta pada Maret tahun depan/Instagram

BLACKPINK bakal gelar konser di Jakarta pada Maret tahun depan/Instagram

mycity.co.id BLACKPINK bakal gelar konser di Jakarta tahun depan. Ini menjadi kabar gembira bagi BLINK, penggemar musik tersebut di Tanah Air yang sudah menunggu-nunggu. Kabar konser BLAKCPINK ini dibagikan oleh akun Instagram, @jakartakonser.

Dalam unggahan tersebut, terungkap bahwa grup yang berada di bawah naungan YG Entertainment ini akan menggelar konser di Jakarta pada 11 dan 12 Maret 2023. “CONFIRMED, BLACKPINK is coming back to Jakarta on 11-12 March 2023,” tulis akun tersebut dikutip Sabtu (26/11/2022).

Tak tanggung-tanggung, Gelora Bung Karno, Main Stadium, Jakarta Pusat dipilih menjadi lokasi konser BLACKPINK selama 2 hari. Di mana Lisa, Jennie, Jisso dan Rose akan memberikan penampilan spesialnya untuk penggemarnya di Tanah Air.

Nantinya, konser BLACKPINK tersebut akan memiliki jadwal berbeda. Yaitu pukul 19.00 WIB untuk konser BLACKPINK 11 Maret 2023, dan 18.30 WIB pada 12 Maret 2023.

Sementara itu, penjualan tiket akan dibagi menjadi dua. Yaitu Weverse Presale yang dimulai pada 14 November dan publik pada 15 November.

“Bergabung dalam BLINK Membership di Weverse Shop, kemudian mendaftar untuk Fanclub Presales di Weverse,” tulis akun Instagram @ime_indonesia.

Sayangnya, pihak promotor belum mengungkap harga untuk tiket konser BLACKPINK. Namun, para BLINK sudah siap dan tak sabar untuk berburu tiket konser.

BLACKPINK sendiri tengah menyiapkan tour Asia usai merilis album terbaru Born Pink. Sejumlah negara di Asia akan dikunjungi pelantun How You Like That itu, seperti Thailand, Malaysia, Singapura hingga Indonesia.

Ini merupakan kedua kalinya BLACKPINK tampil di Jakarta. Mereka sebelumnya sempat konser di Tanah Air pertama kali pada 2018.

Continue Reading

Kesehatan-Kecantikan

Temani Hari Minggu, Ini Olahraga Ringan yang Cocok untuk Anda

Published

on

Olahraga sangat penting untuk kita karena banyak manfaat yang akan kita dapatkan dengan berolahraga seperti pada Minggu pagi ini/istock

Olahraga sangat penting untuk kita karena banyak manfaat yang akan kita dapatkan dengan berolahraga seperti pada Minggu pagi ini/istock

mycity.co.id Olahraga merupakan kegiatan yang dapat menambah kebugaran tubuh kita bahkan juga dapat meningkatkan mood kita.

Olahraga sangat penting untuk kita karena banyak manfaat yang akan kita dapatkan dengan berolahraga seperti pada Minggu pagi ini.

Olahraga tak harus dilakukan dengan susah payah, melakukan olahraga dengan santai sudah dapat menambah kebugaran tubuh kita dan meningkatkan mood.

Untuk mengawali hari minggu dengan penuh semangat mari kita simak lima olahraga yang cocok dilakukan pada hari Minggu yang dikutip PortalRepublik.com dari Superyou.

1. Jalan kaki

Tak perlu bersusah payah, kalian cukup berjalan kaki berkeliling sekitar rumah dan menikmati suasana pagi dengan kecepatan kira-kira 5 km/jam dan lakukan minimal 30 menit.

Berjalan kaki dapat membangun ketahanan fisik, bahkan kalian dapat melakukannya setiap hari.

2. Squat

Tak perlu keluar rumah, cukup lakukan squad sebanyak 20 kali. Olahraga ini dapat melatih otot pada core dan bagian bawah.

Cukup ringan namun kalian dapat mengawali hari minggu dengan olahraga ini dan membiasakannya. Usahakan jika kalian terbiasa cobalah menambah jumlah squat yang kalian lakukan.

Tak perlu langsung melakukan sebanyak-banyaknya, kalian juga bisa membaginya beberapa dengan 2 set dan setiap 1 set 10 kali squad.

3. Push-up

Push-up merupakan salah satu jenis olahraga klasik. Hal ini dikarenakan push up adalah salah satu latihan otot pada bagian atas tubuh dan tergolong sangat sederhana.

Kalian bisa berolahraga dengan hanya melakukan push-up dipagi hari sejumlah beberapa kali guna menggerakkan tubuh dan mengawali hari dengan semangat.

4. Bersepeda

Kalian juga bisa memanfaatkan minggu pagi dengan bersepeda. Selain menyenangkan bersepeda juga efektif untuk mengurangi berat badan.

Menurut penelitian berdasarkan Better Health, bersepeda membakar 300 kalori per jam. Cobalah bersepeda pada minggu pagi paling tidak 30-60 menit.

5. Lompat tali

Kalian juga bisa melakukan lompat tali pada minggu pagi. Menurut penelitian, lompat tali yang dilakukan 10 menit itu setara dengan jogging selama 30 menit.

Karena itu olahraga ini sangat efektif dilakukan untuk kalian yang malas keluar rumah untuk melakukan olahraga seperti jogging.

Nah itulah lima olahraga ringan yang cocok kalian lakukan di hari minggu pagi. Langsung saja kita praktekkan ya

Continue Reading
Advertisement

Trending